| Main centres: | 1-3 business days |
| Regional areas: | 3-4 business days |
| Remote areas: | 3-5 business days |
Katrien van Zyl, Katrien se kreatiewe koeke: Smullekker resepte en oorspronklike handwerkversierings. Welgemoed: Metz, 2015.
Groot formaat (26 x 19,5 cm), kartonomslag met Franse voue, 160 bladsye, goed geïllustreer.Katrien van Zyl se Katrien se kreatiewe koeke: Smullekker resepte en oorspronklike handwerkversierings (Welgemoed: Metz, 2015) is n grootformaat, praktiese koekversieringsboek wat bak en kreatiewe handwerk op verbeeldingryke wyse kombineer. Die boek wys hoe om eenvoudige koekbasisse te omskep in dekoratiewe eetbare kunswerke deur gebruik te maak van tegnieke soos fondant, botterversiersel, sjokolade, ganache en modelleerpasta, met inspirasie wat dikwels uit tradisionele handwerkkuns soos borduurwerk, mosaïek en papierkuns kom. Elke projek word stap vir stap verduidelik en word ondersteun deur getoetste resepte, patrone en duidelike aanwysings, wat dit toeganklik maak vir sowel tuisbakkers as meer ervare koekversierders. Met sy fokus op oorspronklikheid, visuele flair en praktiese tegniek het die boek n gewilde gids geword vir almal wat koeke as n vorm van kreatiewe uitdrukking wil benader.
