This item has closed 1 buyer bought 1 item
View other items offered by Little Oribi601

Similar products

Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering
Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering
Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering
+10
Sold

Lekker vir later: die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering

Secondhand 1 was available
R95.00
Shipping
R65.00 Standard shipping applies to orders under R100.00, in most areas in South Africa. R35.00 Standard shipping applies to orders over R100.00. Some areas may attract a surcharge surcharge. This will be calculated at checkout if applicable.
Check my rate
The seller allows collection for this item. Buyers will receive the collection address and time once the order is ready.
The seller has indicated that they will usually have this item ready to ship within 3 business days. Shipping time depends on your delivery address. The most accurate delivery time will be calculated at checkout, but in general, the following shipping times apply:
 
Standard Delivery
Main centres:  1-3 business days
Regional areas: 3-4 business days
Remote areas: 3-5 business days
Buyer protection
Get it now, pay later

Product details

Condition
Secondhand
Location
South Africa
Bob Shop ID
676853937

Annette Human, Lekker vir later plus! Die Suid-Afrikaanse A-Z van preservering. Kaapstad: Human & Rousseau, 2014.

Groot formaat (28 x 22 cm), kartonomslag met Franse voue, 240 bladsye.

Geskenkinskripsie op die half-titelblad. Baie goeie toestand.


Hierdie boek deur Annette Human is n omvattende gids tot die kuns van kosbewaring. Dit bou voort op tradisionele Suid-Afrikaanse metodes, maar gee ook n moderne aanslag met nuwe idees en tegnieke.
Die boek is alfabeties gestruktureer (AZ) en dek n wye reeks bestanddele en preserveringsmetodes, soos:
 konfyt, marmelade en jellies
 ingelegde groente en vrugte
 blatjangs, souse en smere
 droog, bottel en vries van kos
Elke afdeling bevat praktiese resepte en duidelike instruksies, asook wenke oor sterilisasie, berging en hoe om produkte langer vars te hou.
n Belangrike fokus van die boek is om:
 seisoenale produkte optimaal te benut
 vermorsing te verminder
 selfversorging en tradisie te bevorder
Die styl is toeganklik en prakties, met baie inspirasie vir beginners sowel as ervare kosmakers.
Kortliks:
Lekker vir later plus! is n volledige en bruikbare handleiding vir enigiemand wat belangstel in die bewaring van kos van klassieke resepte tot kreatiewe, hedendaagse variasies.